吃什么养胃 春季养胃食谱呵护你的胃

发表日期:2016-01-27 10:40 | 来源:健康养生网 | 点击数:次 | 栏目:调理
导读:吃什么养胃 春季养胃食谱呵护你的胃 胃是人体比较重要的器官之一,胃部保养很重要,初春天气还比较寒冷,养胃要选对方法,你知道春季吃什么可以养胃吗?春季养胃食谱有哪些呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下更多养胃食谱的知识吧! 一、洪福齐天 材料:猪血、荸荠各[全文如下]...
吃什么养胃 春季养胃食谱呵护你的胃

  胃是人体比较重要的器官之一,胃部保养很重要,初春天气还比较寒冷,养胃要选对方法,你知道春季吃什么可以养胃吗?春季养胃食谱有哪些呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下更多养胃食谱的知识吧!

  一、洪福齐天

  材料:猪血、荸荠各150克,蒜苗、蛋清、淀粉、料酒、酱油、味精、清汤各适量。

  做法:

  1、荸荠切成片,猪血切成片,蒜苗切段,猪血加蛋清与淀粉、精盐、料酒、酱油适量拌匀。

  2、将猪血在六成热的油锅中略炸捞出,认为再将荸荠放入略炸捞出。

  3、锅中留有余油,将蒜苗煸香后加入清汤、盐、味精、水淀粉勾芡,然后倒入荸荠、猪血翻炒装盘。

  功效:荸荠和猪血搭配,具有润肠、降血脂、清除肠道有害物质等作用,堪称节日人体的“清道夫”,食后定能带给您节日的健康。

  二、十全如意

  材料:豆干、黄豆芽、白萝卜、木耳、金针菇、青椒、香菇、海带、冬笋、豆腐干各等量(约50克),盐、植物油、香油、糖各少许。

  做法:

  1、金针泡软、洗净,入锅煮3分钟,取出挤干水分,与其他材料一起切成细丝。

  2、用1大匙油将香菇丝、豆干丝等炒熟,加1/4小匙盐、1/8小匙糖调味。

  3、用一大匙油炒熟豆芽、海带丝、胡萝卜丝等,加1/4小匙盐及1/8小匙糖调味。

  4、将步骤2中的菜倒入步骤3中混合,淋些麻油拌匀即可。

  功效:此菜色泽艳丽、清淡爽口,是节日餐桌不可多得的素菜,维生素C、胡萝卜素、纤维素、微量元素等含量丰富。

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